Ramboia

Bem-vindo ao Ramboia, um restaurante italiano localizado no coração de Santa Maria, na ilha do Sal, Cabo Verde. Este encantador local está situado numa casa tradicional lindamente renovada no centro histórico e oferece uma atmosfera elegante e acolhedora. O impressionante terraço no primeiro andar é perfeito para passar noites agradáveis com amigos, saboreando as delícias do menu.

O Ramboia oferece uma ampla seleção de pratos autênticos italianos, como tábuas de frios mistos e queijos, carbonara com guanciale, linguine com camarão, carpaccio de peixe defumado e carne fatiada. Os sabores são realçados por deliciosos acompanhamentos como picles, pimentões grelhados e cebolas caramelizadas. Além disso, você pode combinar a sua refeição com uma ampla variedade de vinhos italianos importados, incluindo o famoso Falanghina.”
“O restaurante também oferece uma experiência de jantar com aperitivo, com uma variedade de petiscos fornecidos pelo gerente. O jantar é completado com uma seleção de sobremesas caseiras, grappa, amaro e café batido. A equipe é sempre amigável e sorridente, pronta para tornar sua visita inesquecível.

Passeando pela rua principal de Santa Maria, Ramboia convida você a descobrir um pedaço da Itália no coração de Cabo Verde. Perfeito tanto para o almoço quanto para o jantar, este restaurante é uma visita obrigatória para os amantes da culinária italiana e aqueles que procuram uma experiência culinária extraordinária. Vale muito a pena experimentar!